“重复使用做到些炒面放到速冻,不吃时放入煮或煮,可当甜品可当主食,甚是便利。炒面做到一起也难于,馅料根据口味自己调配,可重新加入虾仁、牛肉等。” 食材明细主料糯米适度玉米一根胡萝卜一根肉馅适度面粉适度辅料白苋菜6根菠菜4根胡萝卜半根葱三棵胡椒粉少许大蒜少许盐适量鸡精适度香菇适度虾皮适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性彩色炒面的作法步骤1准备好所有材料。2糯米加水煮煮,比平时做饭少点水。
3香菇、胡萝卜切丁,玉米敲粒,葱洗涤磨碎,大蒜切蓉。4蒜蓉爆香盛出可用。
5放入油炒香葱红、香菇、虾皮。6放入肉馅炒香。7放入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
8糯米饭特少许热水覆没,放入锅中,水煮、鸡精、生抽、胡椒粉调味,并放入蒜蓉油、葱末炒匀。9分别用红苋菜、菠菜、胡萝卜作出菜汁。
10分别特面粉揉成面团。11小块小剂子擀出圆形。12包入糯米饭,利用虎口放宽,遮住少许糯米饭才可。13可煮可蒸。
小窍门白苋菜煮水才可,熬完用烹饪机加热后过滤器可获得加深颜色的水。菠菜煮过的水所含较高的草酸,喝水加少许凉水用搅拌机加热后过滤器入水。
胡萝卜用原汁机榨汁颜色较为浅,我用加热后过滤器的颜色较深。可以自己调节菜汁颜色厚薄。
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