“上次朋友来，煮了碗梅菜扣肉没有吃完，做到包子刚刚好，也不必另外捏馅了。” 食材明细主料面粉适度梅菜扣肉适度辅料酵母适量水适度白糖一小勺微辣口味煮工艺半小时耗时普通可玩性梅菜扣肉包子的作法步骤1适度温水沉淀白糖，重新加入酵母静置五分钟。2适度面粉，重新加入酵母水，揉成平滑面团，包子面团可以硬一点，包子也不会硬。
3烫好的面团静置烘烤到两倍大，二十度室温一小时左右。4烘烤好的面团放入排气，再度烫平滑。5烫长条，小块小剂子。
6擀出圆形，尽可能中间薄一点，边缘厚一点。7把扣肉用筷子垫小一点，便利包在。8剪刀褶子我剪刀的还不是很好看，不能网上想到视频，渐渐学。
9装好后，睡二十分钟，冷水上锅，水开后十五分钟左右就煮了，关火后捏五分钟再行开锅。
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